Animo a todos a consumir esta riquísima fruta, y ya no sólo porque son deliciosas, sino por su gran variedad en propiedades alimenticias.
Las fresas constituyen una importante ayuda en las dietas de adelgazamiento, ya que el 85% de su composición es agua.
Por 100 gramos contiene:
-37 calorías
-0, 7 gr de proteínas
-7 gr de hidratos de carbono
-2, 2 gr de fibra
-sólo 0, 3 gr de grasa
Su principal valor es el alto contenido en vitamina C (antioxidante), aunque también contienen vitamina A, E y B. Aportan potasio y magnesio, hierro, fósforo, yodo, calcio y ácido fólico.
Una fruta muy completa verdad?
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